Härlig dag vid havetDe senaste dagarna har det blivit några goda måltider. Igår var det först finfrukost och "catching up" med "piffen" och "soffan" (ni vet vilka ni är!) på Göteborgs paradgata #1. Reseminnen från jordens alla hörn och värdefulla tips utdelades på "hur man bäst losar en kamera på snabbköpet" och "hur man säger nej på japanska i form av ett mänskligt kors" samt "GPS-damer som bara kan amerikanska yards och miles". Nu är vi ännu mer redo för världen!
Finfrukost på Linnégatan
Kvällen innan hade vi "back to Italia"-tema där en av de hemtransporterade Chianti Classico-vinerna korkades upp. Marinerade plommonkörsbärstomater, smakrik salami och grillad söt paprika med en skvätt citronolivolja till gjorde susen. Sen följde lätt grillad entrecôte och en laddning egenplockade kantareller till. Livet är gott :D.
Det svarta-tupp-vinet i gott sällskap
Igår kväll hanns med även en puff-get-together och det blev på kantonesen på Olivedalsgatan, ett av de få ställen i stan som har s.k. "genuin kinamat". Soppa med abalone, tofugryta med grillat sidfläsk, biff med kinesiska grönsaker, friterad fisk-gryta och sötsura revbensspjäll samt dessert på tapioka med kokosmjölk och frukt. Inte magiskt, men helt ok. Längtar dock fortfarande till London, New York eller Hong Kong för "the real thing". När åker vi????
Chinese copy??
Imorse åt vi frukost i solskenet på Biscuit. De har verkligen den godaste frukosten med hembakt frukt- och nötbröd, scones, hemlagad marmelad, ost, medelhavsyoghurt med björnbär, honung och pistagenötter, smoothie och caffe latte. Sen är de trevliga också. Rekommenderas!
Mycket god hemlagad frukost
Nu ska det njutas av de sista semesterdagarna!!!
(innan det är dags att vändas på dygn och annat...)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar