Kulinariska höjdpunkter i Londonland

Hela hösten har passerat förbi utan välbehövlig dokumentation...vi jobbar, äter och sover. Åtminstone ätandet kan sägas vara ett grundläggande mänskligt behov och det gör vi mer än gärna. Speciellt vissa av oss ;). Nu när mörkret faller över oss behöver vi mer än någonsin fylla på våra depåer med yumyum och om detta inte räcker får vi drömma om gottigottgott som inte finns här hemma. Här följer några smakprov att drömma sig tillbaka till från en resa till Londonland i november/december!

Tuna-mayo-sandwich

Världens bästa kvack-kvack

Siu-mai - ångade degknyten med fläsk och räkor

Har kau - bästa räkbollarna

Londonshopping kräver stadig frukost...

Korean dinner

Japansk ramenlunch på Wagamama

Mango bubble tea - slurp!

Power puff #1

MADONNA 090808!!

We love!!!

Säg vad ni vill, men om ni inte håller med har ni FEL!! 

(åk gärna tillbaka till ert eget århundrade och sluta klaga på 

hennes lårmuskler!)

Magisk show, grymma beats, imponerade energi och fysik. 

En förmåga att alltid leverera rätt grej för rätt tid. 

Ett minne för livet. 

Man kan inte annat än digga denna fantastiska varelse!

"Just like a prayer, no choice your voice can take me there..."

Here comes the sun...

                               Härlig dag vid havet

....har väntat en månad, men igår kom den. Äntligen!! Idag har vi hängt i västra delen av stan bland klippor och hav. Nice!!

De senaste dagarna har det blivit några goda måltider. Igår var det först finfrukost och "catching up" med "piffen" och "soffan" (ni vet vilka ni är!) på Göteborgs paradgata #1. Reseminnen från jordens alla hörn och värdefulla tips utdelades på "hur man bäst losar en kamera på snabbköpet" och "hur man säger nej på japanska i form av ett mänskligt kors" samt "GPS-damer som bara kan amerikanska yards och miles". Nu är vi ännu mer redo för världen!

Finfrukost på Linnégatan

Kvällen innan hade vi "back to Italia"-tema där en av de hemtransporterade Chianti Classico-vinerna korkades upp. Marinerade plommonkörsbärstomater, smakrik salami och grillad söt paprika med en skvätt citronolivolja till gjorde susen. Sen följde lätt grillad entrecôte och en laddning egenplockade kantareller till. Livet är gott :D.

Det svarta-tupp-vinet i gott sällskap

Igår kväll hanns med även en puff-get-together och det blev på kantonesen på Olivedalsgatan, ett av de få ställen i stan som har s.k. "genuin kinamat". Soppa med abalone, tofugryta med grillat sidfläsk, biff med kinesiska grönsaker, friterad fisk-gryta och sötsura revbensspjäll samt dessert på tapioka med kokosmjölk och frukt. Inte magiskt, men helt ok. Längtar dock fortfarande till London, New York eller Hong Kong för "the real thing". När åker vi????

 

                                Chinese copy??

Imorse åt vi frukost i solskenet på Biscuit. De har verkligen den godaste frukosten med hembakt frukt- och nötbröd, scones, hemlagad marmelad, ost, medelhavsyoghurt med björnbär, honung och pistagenötter, smoothie och caffe latte. Sen är de trevliga också. Rekommenderas!

Mycket god hemlagad frukost 

Nu ska det njutas av de sista semesterdagarna!!! 

(innan det är dags att vändas på dygn och annat...)

Apfasoner och U2

Time for U2

Lördagen den 1 augusti 2009 var det dags. U2-feber för andra kvällen i rad i vårt kära Göteborg. Förväntningarna var skyhöga och vi blev inte besvikna....en kväll värd att minnas! Kvällen som var någorlunda somrig efter veckor av regn och moln, atmosfären, bandet, låtarna...och inte minst MONSTRET eller "the claw" som inte gick att missa. Även förbandet Snow patrol var riktigt bra. Dock måste vi ju analysera denna händelse på vårt eget vis och som ingen annan ännu tycks ha gjort...

Allas vår Bono tycks ha påtagliga likheter med några av våra favoritvarelser. Se och begrunda själva. Studera först noggrannt denna bild: 

Aporna - the originals

Titta sen på denna:

Apan - the copycat

Vilken slående likhet, eller hur? Släng dig i väggen, Darwin! Här snackar vi bildbevis!!

Ännu mer på aptemat: Efter 4,5 timmars stående på planen verkar evolutionen få motsatt effekt och istället för att gå upprätt börjar jag gå aprätt...Ryggen är helpajad och jag kryper stelt hemåt för att krypa ihop i fosterställning. AJAJ!!! 

Nu längtar vi till nästa jätteconcerto...MADONNAAAAA!! Men först: sista semesterveckan :((((((((((((

Ciao bella!

Belissimo!!

Ciao alla! Det har gått alltför många dagar sen vi landade på svensk mark igen, efter 10 dagars rundresa i underbara Italia. Fenomenet kallas bloggtorka, men ska förhoppningsvis tas igen! What about Italia då? Det har bilats, frossats, traskats och spenderats i detta land som har bjudit på vackra landskap, beundransvärd mat- och dryckeskultur, saftiga notor och våghalsiga bilister. Och vi kände oss inte ensamma. Turistkollegor från hela världen, inte minst Amerika- och Asienland höll oss sällskap, inte minst i de större "måste"-städerna. 

Vackra Florens från ovan

Tidigare har vi endast besökt Rom och den här gången var det provinserna Emilia-Romagna, Toscana och Veneto som skulle utforskas. Resan inleddes i Bologna (hemstaden för Spaghetti Bolognese) och fortsatte till Chianti-området, byarna Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Panzano, Lamole, medeltidsstäderna Siena och San Gimignano, supertoscanaområdet "La Crete", turistmagneterna Florens och Venedig, mysiga Parma (hemstad för Parmigiano Reggiano och Parmaskinka samt Barillas huvudkontor) och som avslutning Bologna igen. 

                             Vandra gata upp och ned i mysiga Siena

Favoriten under hela vistelsen var ändå Chianti och vingården som vi bodde på. En mysig liten gård inbäddad bland egna vinrankor, olivträd, fruktträd, kryddbuskar, cypresser, swimmingpool och med trevlig och hjälpsam personal. Med utgångspunkt från vingården kunde man lätt åka vidare till andra byar och vingårdar och bara fascineras av landskapet. 

Utsikt över vingården från morgonpromenaden

Jag har en ny dagdröm som handlar om att bli vinbonde. Att vakna upp på morgonen och ta en tur kring ägorna och inspektera plantorna. Sen gå tillbaka till det renoverade stenhuset och äta bröd med olivolja från den egna gården och parmaskinka med söt cantaloupe-melon. Diskutera franska ektunnor med grannen och till kvällen äter vi middag med vänner och familj och det grillas stora stekar och vinet flödar. Livet skiftar med säsongerna och till hösten skördar vi oliver. Tyvärr känns det inte som min bild av bondelivet stämmer riktigt med verkligheten *hånskratt*. Så jag nöjer mig med att fantisera om att skaffa ett mini-olivträd hemma (vet inte om de trivs inomhus) och kanske ett litet citronträd (det ligger ICA-citroner i kylskåpet, men det är i alla fall inte färdig citronsaft i plastflaska formad som citron). Odlar redan basilika, timjan och rosmarin i en låda i köksfönstret (försök #2, de första kolade av under italienresan). Det får duga så länge..."for the Tuscan feeling"...

Kommer att sakna alla mat- och dryckupplevelser - bland det absolut roligaste med resan. Allt ifrån oförglömlig pasta, parmaskinka, Parmiggiano Reggiano och balsamvinäger av högsta klass till jättegoda Chianti-viner. Erkänner! Har blivit en Italien-nörd nu! 

Här är några smakprov och ska försöka komma igång med matbloggen snart. SNART!

Buona sera tutti!!

Tillägg T-1000

Behöver göra ett tillägg till utvärderingen av T-1000-spektaklet häromdagen. Vet inte om det var ren inbillning men Christian Bales något tillgjorda, väsande stämma gav konstiga, gamla vibbar och oväntade associationer till -Keanu Reeves. En skådis som jag har svårt att ta på fullaste allvar, mycket tack vare en roll i tidigare delen av hans karriär. Det spelar ingen roll att han dyker upp som en dödsallvarlig Matrix-Neo eller Little buddha...det enda man hör är: DUDE! EXCELLENT! WOAH!

Speaking of dudes...i slutet av 80- och början av 90-talet verkade det vara ett vinnande koncept att  sätta ihop filmer med två knäppa dudes. Bill and Ted hör definitivt inte till de bästa i genren. Föredrar i så fall hellre dessa som debuterade i Saturday Night Live och sen fick göra egna långfilmer:

EXCELLENT! PARTY ON! WOAH!!

-80-talet, 80-talet...vad kunde gå fel, vad kunde gå galet?? Eller var det 90-talet? Whatever...

Unhappy Meal

För några dagar sedan gjordes en makaber upptäckt i den innersta kretsen (du vet vem du är!!). Visste ni att det är 12-årsgräns för Happy Meal? Det är skandal! Ska vi ringa D.O. med en gång? Vem säger att den yngre vuxengenerationen inte behöver livas upp med liten pommes frites, liten cola, liten hamburgare plus leksak? Till saken hör även att det går att betala 50 spänn för en tidigare s.k. Lilla menyn efter diverse tillval mm. Visste inte att det rådde hyperinflation på donken eller så var det helt enkelt längesen man hängde där.... 

Man against the machine

                     - Du har snott min frisyr, din apa!!

Precis hemkommen från biokväll på detta outtröttliga tema, den här gången med titeln - Terminator salvation. Premiärkväll. Fullsatt biosalong med extremt hög testosteronhalt. Folk som hoppar i biostolen när hjärtlösa, mekaniska armar med blinkande röda ögon attackerar den goda mänskligheten. Domedagskänsla och avgörande slag som ska utkämpas in i ett sista. Christian Bale i rollen som John Connor gör en hyfsad insats, dock långt ifrån sin andra superhjälteroll som läderlapp. Är inte helt trovärdig och bleknar gör han också i förhållande till en ny bekantskap -Sam Worthington- som överraskar i en ny karaktär som verkar bra mycket mänskligare än plåtburken Bale. 

Pluspoäng för Guns N' roses & Arnold!

Hanami hunting in Gbg

I dessa deklarations- och sifferräkningstider, finns inte mycket tid över till annat...

...men det underbara vårvädret har kommit för att stanna och det är viktigt att komma ihåg att livet har sin gång, trots sifferdiffar. Vad kan symbolisera detta bättre än att stämma upp till "Hanami party"?!!

Hanami är den fest som firas när de japanska körsbärsblommorna (sakura) blommar. Körsbärsblomman är otroligt vacker, manar till eftertanke och symboliserar livets väsen. Genom blomningens olika faser för den tankarna till livets förgänglighet. På väderleksrapporterna i japansk TV rapporteras om när blomningar sker i de olika delarna av landet och under ett par veckor i mars och april samlas miljontals japaner i parkerna och på speciella platser i städerna där träden står i full blom. Man samlas gärna på en blå presenning under körsbärsblommorna och spenderar många timmar med massor av mat, dryck, vänner, familj, kollegor, portabel karaoke och annan underhållning. Det är obeskrivligt fint när alla träden blommar! Efter några dagar, ibland med regn och blåst, har alla blommorna fallit till marken eller blåst bort och så är miraklet över...för den här gången. Så...jag bestämde mig för att under en vecka gå på hanami-spaning i våra kära hemstad Gbg. Här är resultatet: 

Järntorget - gott om träd, dock ej sittvänligt underlag

Sten Sturegatan,  ordentliga träd som matchar husfasaden bakom, något trafikerad väg

Södra vägen - något mesiga träd, men snygg inramning

Handelshögskolan - lagom stora träd, något respektingivande med läroverk för siffernissar. Fint med grönt underlag. Favorit!

Spaningsresultat: helt ok utbud av rosablommande ögongodis. Viss brist på grönt sittunderlag. Järntorgets bespottade asfalt ej tilltalande. Nästa anhalt: Slottskogen! Har sett något rosa, trädaktigt där någon gång.

Nu gäller det bara att hitta likasinnade hanami-firare, en portabel karaoke och japanska bentoboxar att ha med. Inget går dock upp mot the real thing:

                    Hanami party i Ueno-parken när det begav sig...

Nån som har tips på var jag hittar en snygg, blå presenning? Kram och vårkänslor på er!!

Pick, pack, puff....

...och nedräkningen har börjat!

Det har gått bra med packningen idag, trots att man blivit avbruten av telefonen HELA tiden. Skrikande släktingar, jamande mammor och överhuvudtaget pratgalna tjejor som bestämt att det är en bra telefonkväll när jag har planerat att köra "sista racet". Tur att det finns hands-free. Har svårt att somna nu efter dubbla espresso-shots, men jag måste för att orka med morgondagen. 

The best moving scene...ever!!

Stor dag imorgon och övermorgon!!

Vi ses ;)

Viss mättnadskänsla...

Trevliga helg, varför måste du ta slut?? Dock kanske lika bra det, för i brist på rutin och vardagliga begränsningar har jag ikväll förätit mig. Det finns ett japanskt uttryck (från ön Okinawa enligt vissa källor), som heter "Hara hachi bu" - ät tills du är 80% mätt. Tanken är att den riktiga mättnadskänslan infaller senare och genom att begränsa sig i tid blir man precis lagom mätt. Man kan garanterat säga att vi inte lyssnat till detta specifika uttryck ikväll. Snarare har man ätit tills man är 120% mätt och lite till. Skyller helt enkelt på att det var för mycket godsaker på denna speciella dag som firats med både städning och frosseri. 

                        Världen är upp-och-ner-vänd

Har ätit förrätt bestående av tre små förrätter av anka, ren och biff. Därefter en utsökt kolgrillad röding med sötpotatis och två sorters fräscha dipsåser till (ponzu och fisksås med koriander och chili) samt aubergine. Efter det en kolgrillad banan med bounty och glass. Och dubbel espresso. Plus att jag höll på att glömma den gigantiska guacamolen med hemmagjorda nachos, där minst 4-5 avocados fått sätta livet till. Inte undra på att jag inte kan sova. En positiv matupplevelse i mysig miljö med speciell inredning (tack för tipset!). Ja, det är riktiga plastdockor som hänger i taket! 

Annars den här veckan som har varit:

• Mera storstädning...bästa rengöringsmedlet - målartvätt!
• Grattis Pang!
• Sverige i Schlagerextas samt opera-skräll

Bävar inför en busy nästa vecka, men hoppas att allt kommer gå bra för oss alla! 

Banken. Dyrt. Apigt.

Ovanstående sammanfattar dagen ganska bra!

Pannkakor, soffdesign och berättelser från det förgångna

Sköna söndag. Är hemma och proppmätt fortfarande efter en heldags frosseri. Har varit snäll och självmant tagit initiativet till att servera pannkakor till frukost idag. Borde göras oftare! Det är ju jätteenkelt och jättegott (även om jag får erkänna att jag mådde liiite dåligt efter ett par stycken, eftersom jag i min iver slukade 3 st på raken). Det behövs inte så mycket och det mesta av ingredienserna har man redan hemma. 

                                   Mina pannkakor

För att förbränna pannkakorna rekommenderas sedan två timmar i tvättstugan och därefter möbeljakt i närheten av Masthugget. I jakten på drömsoffan till drömlägenheten börjar jag (i tankarna, än så länge) tänja på budgeterade soffkostnader och kalkyler. Är det försvarligt att lägga månadslöner på en tygpuff man ska sitta på? Man ska ju ändå sitta där ett par gånger under ett antal år? Vart ska man annars fördriva tiden i detta råkalla, totalmörka, allt-stänger-kl-18- land? Har inte bestämt mig än, men kan mycket väl tänka mig något sånt här:

                          Kan inte bestämma mig för...tygpuff

Ens liv och vardagsbeteende har totalförändrats på två veckor. Numera besöks i snitt 15-20 möbel- och designsajter per dag. Följer ränte- och valutamarknaden med stort intresse samt inspel och uttalanden från diverse s.k. experter och politiker. Ni må ha trott att sånt har varit min-kopp-av-thé tidigare också, men ICKE! Är varken inredningsarkitekt eller nationalekonom, men börjar kännas som jag missat något hittills?! Vi får väl se hur länge det håller...;)

Efter ytterligare en timme på ett gigantiskt elektronikvaruhus, med konsultation i mobiltelefoninköp, var det dags att träffa kära, lilla farmor som förgyllde vår dag med massvis av berättelser från en svunnen tid. Ibland glömmer vi av att nuet är resultatet av en serie händelser i det förgångna och hur vägen dit kan ha varit krånglig och slumpartad. Det är lätt att ta sin nuvarande livsstil för given! Det har inte alltid varit som det är idag. Vi får komma ihåg att påminna varandra för att att uppskatta nuet mer. Det är inte bara dina egna ansträngningar som tagit dig dit du är idag. Sluta klaga om du inte är nöjd och gör något åt det istället.

Fast om jag får klaga lite...så får det bli över söndagsmiddagen som blev gigantisk. Kunde knappt röra mig efteråt. 

Nästa vecka händer mycket spännande! Hoppas på det bästa för oss alla!

The 80's rule...

                                   Get into the groove

Tidig tisdag, minusgrader och stelfrusna fötter. Madonna-morgon! En extrachans för oss som bommade förra tillfället att ordna biljetter. Så nu är det ordnat! Den 8/8 på Ullevi. Iiiiiiih! Om man är uppväxt på 80-talet som jag, måste man bara gilla henne. Hon har aldrig varit någon fantastisk sångerska enligt mig, men så många låtar, så många stilar som ändå har gått hem, efter alla dessa år. Hon har varit med från början hela vägen, men ändå lyckats hålla sig kvar och aldrig blivit riktigt bortglömd. De senaste två albumen är inte dåliga och de gamla hitsen håller fortfarande. Respekt!

Den passerade helgen bestod annars av allmän hysteri och känslomässiga toppar och ångestdalar. Från total, euforisk glädje och överpositiv framtidstro till mardrömmar om sjunkande bostadspriser och räntechocker. Lika bra att börja vänja sig vid resten av livet. Kanske kommer man att anstränga sig lite mer bara för att man måste! 

Det var en bra helg i alla fall med strålande sol och klart vinterväder. Finpromenad i Botaniska trädgården passade alldeles utmärkt på lördag och senare blev det fine dining (enligt mig) på Hello Monkey. En aprestaurang på Magasinsgatan i en favoritgenre. Vi beställde in ett antal dim sum-korgar med varierat innehåll. Mycket läckert!

Söndagen tillbringades till stor del med bokstavskombinationer som VHS, VCR, DVD-RAM, DVD+R, DVD-R, DVD+RW, DVD-RW...samt PIN-SAM. Äntligen dags att ta tag i "överföra-alla-viktiga-VHS-filmer-till-det-modernare-formatet-DVD-som-en-säkerhetskopiering-och-för-att-dela-med-sig-till-nästkommande-generationer"-projektet. Otroligt kul, men otroligt pinsamt. Vem kunde tro att det fanns sådana inslag av talang (?), tålamod (?) och totalt-tönt (!!) inom familjen? Kommer vara underlag till mer djupgående analyser och kartläggningar. Fortsättning följer...

Avslutningsvis vill jag bara runda av med en specialhälsning till 80-tals- och VHS-generationen. Jag ger er Anders Tegnér som sedermera blev chefredaktör på 80-talets höjdarblaska OKEJ. Här blir han omringad och kritiserad som aldrig förr av övermoraliserande 80-talssvenskar och får allt annat än en syl i vädret...Att en geting (W.A.S.P.) kan vara så farlig! Allt var inte bättre förr...eller?! Underhållande var det i alla fall..

Ha en bra vecka allihopa!

En dröm besannas

Efter en heldag fylld av känslostormar blev det så äntligen klart. Äntligen! Drömlägenheten är fixad! Tack alla söta, rara gullegrisar som stöttat på vägen. Kunde inte gjort det utan er! Nu blir det snart fest för att fira!

KRAMAR från lilla mig

Vad ska man skriva om???

Nu är det total inspirationsbrist igen. Varför? Kanske beror på att man är helt slut. Igår var grymt roligt i alla fall då tråktisdagen förvandlades till en tokenergisk kväll tack vare ett funkigt pass med N. Efter trevlig sushimiddag och promenad hem kom ett infall att börja städa och dammsuga kl. 20:30 på tisdagskvällen, inte illa! Kanske var det önskan efter mera sånt som drev en till träningslokalen idag, men effekten uteblev tyvärr och istället blev det soffpotäternas kväll. Jag är trööööttt, men kanske inte lika trött som den här?

  Att sova på rygg

Hahahaha, älskar den här bilden! Kan inte sluta skratta när jag ser den, den funkar alltid som en humörhöjare. Jag har sett och upplevt många sovstilar, bland annat på sådana här pendeltåg, men den här är exceptionell och i en helt annan klass. Fast nu hittade jag MASSA andra kuliga bilder, så nu har jag ont i magen av kombinerad träningsvärk och skrattkramp. Ajajajajjjj!

Så därför har jag bestämt mig för att kvällens tema är en glimt av sömnfanatikernas land, där varje tillfälle och möjlighet till några minuters vila tas tillvara och man faller i sömn i de mest konstiga och obekväma sammanhang. Resor med pendel- och tunnelbanetåg verkar dock falla in i kategorin av högst lämpliga och vanliga sömntillfällen. Japanerna är ett hårt arbetande folk, som samtidigt inte drar sig för after work-aktiviteter på flera av veckans vardagskvällar. Speciellt i samband med alkoholintag verkar sömnen infalla när man minst anar det. Vid matbord, väntsalar, på trottoarer, i trappor, överallt där det går att lägga huvudet på sned en stund och slumra in, där gör man det. Knaserier i samband med alkoholintag verkar dessutom många gånger vara "förlåtliga", dvs det verkar finnas en viss förståelse för en persons klumpiga beteende om personen i fråga varit under inflytande av alkohol. Det roliga är kombinationen av seriositet och acceptans för det "bortgjorda". I det annars så strikta landet, kostymnissarnas imperium där artighet och sociala koder spelar en högst betydelsefull roll, där kan man plötsligt braka ned på ett tåggolv och sova med laptopväskan i famnen, under grannens sits. Man måste älska det! Enjoy! (Obs! Känsliga läsare varnas för starka bilder! Det här inslaget är inte menat att förolämpa eller förnedra någon. Generaliserar för fullt över ett helt folkslag vilket är emot mina egentliga principer, MEN...tanken är att ni ska se humorn i det hela!).

-Vad ska man med en 160-säng till?

Jag är en golvmopp

                                        Strike a pose!

                          Platt fall - jobbig dag på jobbet

         -2 minuter till nästa station, här ska slumras!

-Lite tötttttt....

Till sist, en uppmaning från japanska SJ (JR), till skillnad från amerikanska TV-inslag rekommenderas att ni SKA göra detta hemma:

                                             

Ska försöka hitta en egen sömnstil nu. Sweet dreams.

Konsten att vara ledig

Rätt styrning är allt i vår tillvaro

I skrivande stund är flera av oss mitt uppe i en hetsig jobbperiod, uppsatsskrivande 18 timmar om dygnet eller allmän jobboro. Tanken på att vi för några veckor sedan var sträcklediga i dagar känns alltmer avlägsen. Lika snabbt som man kopplar av så kopplar man på igen. Ibland kan det kännas bra att "komma igång" efter en period av allmänt slappande. Vi behöver känna att vi producerar nytta och är existensberättigade till mer än att sova länge och fundera på vilken film vi ska titta på eller allmänt bara "hänga". Fantastiskt skönt har det i alla fall varit att vara ledig och inga som helst problem att koppla av. Dessutom har vi drabbats av Mario Kartfeber!

Timmar har spenderats med konsoler och rattar i vit plast, kurvor har tagits med små marginaler, det har körts in i boxar med blandat innehåll, man har förvandlats till en raket som styr sig själv åt rätt håll i racerfart, man har skickat ut bananskal och sköldpaddsskal till sina motståndare, man har "åkt av" en svamp och ner i underjorden, man har åkt av ett järnvägsspår och ner i underjorden etc. Svordomar har yttrats (av vissa),  manuell eller automatisk växel har varit en fråga av obeskriiiivlig vikt (av vissa) och tummar har blivit blå och fyrkantiga av för ihärdigt tryckande på vita pilar (hos alla). Skratt, gråt, skrik, spänning, aggression och desperation. Allt detta kan sammanfatta ett par dagar kring nyåret.   

Nyåret som för övrigt var toppen och dagarna kring det likaså. Det blev riktigt skoj till slut och jag är glad att vi sköt upp Londonresan till en annan gång (eller tack till Ryan air :/). Alla bästisar och andra roliga filurer förgyllde hela helgen och vi saknar dem som inte bor här i stan. Några minnesvärda saker/fenomen:

• "Storstadssemester - jul i Göteborg". Paketerbjudande: Instängda 48 timmar i lägenhet med Sukiyaki x2 i repris och Mario Kart. Ja, tack!
• Spotify. The best. Vem vill bjuda in???
• 80-tals medley. Karate kid montage. Madonna. The Locomotion. Step by step. Vad finns det mer?? (Michael Bolton kan dock uteslutas.)
• Efterfest i löparhuset på nyårsafton, ingen taxi, flera kilometer bort? Mannen med kryckorna är mest entusiastisk av dem alla. 

                                   Hackkycklingar

• Tre timmars överanalyserande och söndertrasande av den tredje och avslutande delen i Sagan om Ringen-trilogin. Mardrömskommentatorerna håller på hela filmen. Borde portas på bio. Lägg av!!
• Healthy boy brand. 
• Hula hops. "Svanen" svänger höften ur led med sin syndiga dans. Borde barnförbjudas.
• Hallonskallar.
• Bowling med aggressiv twist och "POOOH" ljudeffekter av en exil-Hongkong-nes.
• Tjuvlyssnat från någon med svans: "X kan inte ha Facebook. Han lyssnar ju på hårdrock".
• Mahjong-tanter!
• "Jag är ingen mellandagsreaperson". 3 timmar senare 4000 kr fattigare...

Vad är nästa drag?

Julen var här...wiiiieeh!

Under julen är vi alla tillsammans och har roligt

Vi är tillbaka! Beklagar att uppdateringen av bloggen skett allt annat än frekvent den senaste tiden. Kan bara skylla på bristande inspiration och därefter på 2 intensiva veckor då allt annat än normala rutiner upprätthållits och det varken funnits tid eller ork till att uppdatera puffinläggen. Så har vi upplevt ännu en jul och ett nyår och vilken underbar period sen! Kan bara säga att det är med vemod och ångest vi nu tvingas återgå till allt vad jobb och studier heter. Men som tur är finns det massa roliga saker att lägga på minnet och att skratta åt när vintern är som mörkast och kallast! (idag är det -13 grader för övrigt...). Vad har då hänt under den här perioden?

Julaftonen tillbringades hos päronen i östra delarna av staden. Efter traditionsenligt family-get-together med jullunch och Kalle Anka & Co (tv-programmet) var det dags för julklappsöppning. Som vanligt var det över på några minuter och så var alla paket upprivna och ett antal dagars ångestfylld julshopping över och passé. Det var det. Var dock väldigt nöjd med alla mina klappar i år, tyckte det var en lagom dos av önskeuppfyllande och praktiska saker. Här är ett urval:

 Å, tack så mycket...(citat: Askungen)

Senare på kvällen blev det mera mat, rättare sagt en överväldigande 12-rättersmiddag. Här gjorde familjen en egen tolkning av Kalle Anka och hans vänner på julafton. Barbariskt enligt vissa, men knaprigt och saftigt enligt andra. Dock fanns det vissa delar av Kalle som inte ansågs önskvärda. De återfanns "avchoppade" och övergivna på en bakplåt efter en intensiv grillning i varmluftsugn. -Kvack!!

                      Bite my head off or Kiss my "bum"

Efter några timmars samvaro, ytterligare julklappsutdelning och sällskapsspel av den pinsamma sorten ("Hur f-n visste du det" - ett spel någon fick i julklapp med 500 frågor och svar som man egentligen inte borde känna till), som jag för övrigt inte rekommenderar att man spelar inför sina föräldrar, gav vi upp släktkalaset och det bar iväg till en liten puffträff. Yihaaa!

Juldagen började ganska sent. Vi åkte till matmetropolet Ica Focus för att inhandla råvaror och åkte därefter mot PuffEtts boning för att förbereda middagen. Till förrätt en apelsinmarinerad lax med sallad på bladspenat, avocado och filéad grapefruit samt en sesamdoftande sojadressing. Åjaa...vissa kunde inte låta bli att påpeka det underliga med att använda apelsin i matlagningen. Hallå!! Huvudrätten var en citron- och vitlöksmarinerad timjankyckling med sparrisrisotto. (Ännu en citrusfrukt, what!?). Bara älskar risotto, även om det bara är vanligt ris kokt i buljong. Det fina riset med den krämiga parmesanen och lilla tuggmotståndet gör mig alldeles lycklig inombords.  

                                                       Skål!

Kvällen fortsatte med en runda på stan, där första anhalten var Skål för en snabbvisit och tjing på alter egot CW som jobbade för kvällen. Därefter bar det iväg mot Storan där vi tillbringade större delen av kvällen. Efter en kort och tydligen inte minnesvärd tur till Lounges avslutades kvällen med en intressant promenad hem och några timmars skönhetssömn. En kul kväll!

En annan dag jul, tack. Efter några timmars vilande var det dags för ännu en fullspäckad och intressant dag hemma hos kära faster. Väldigt mycket i matväg igen, denna gången var det kalkonen som fått sätta livet till och kanske även några krabbor. Vissa av oss mådde inte så bra och var verkligen inte hungriga, men det slank ner en del i alla fall. Efter en hård quiz-duell bland kusinerna kammade systrarna Pang hem ännu en seger. Vi är bäst!! (pust)

Excellento, honom ska vi haaa!

Jul är kul!