I'm feeling blue...

...NOT. Hallååååå där, köp blåååååbär!!

Dagens skönhetstips: Ät mer av dessa godingar, så blir ni gladare, friskare och får en snyggare nyans på läpparna på köpet.

Bubble, bubble

We're back!! Efter ett par månaders kaotiskt och underbart leverne i

bubblan är vi tillbaka i matchen. Är fortfarande i bubblan, men vår lilla

bubbla har nu anslutit sig till världens andra bubblor. På så vis är allt

ett enda jättestort bubbeluniversum.

Puff puff says bubble, bubble!

Latteuppvärmning, solsken och shopping...

...underbara väntans tider! Har varit ledig sedan i påskas och fördriver numera dagarna med helt andra grejer än prognoser och knepiga kalkyler. Härligt!

Har börjat värma upp inför livet som lattemorsa med ett par latteträffar. I förra veckan var det Andrea+Hjalmar och imorgon är det dags för Lotta+Line. Givetvis blir det Latte á la Decaf eftersom jag avstått från större mängder koffein i snart 9 hela månader...Måste börja öva in lite körteknik med barnvagnen snart, för det har inte blivit några fler turer efter rally-premiärturen på Linnégatan för några veckor sedan på väg hem från Storken. -Se upp, passa hälsenorna!!

Vädret har varit underbart! Äntligen solsken! Skulle gärna hinna med fler uteluncher, promenader om det inte vore för svullo-grisfötter och tröttfasoner out of this world. Fantastiskt skönt att sitta ute. Bästa hittills var Påskafton med PuffEtt+Nattis på Da Matteo + Soho samt Doppio i söndags. Pang-lunch på Deli med Chinatown-sallad var inte heller helt fel. Har verkligen saknat solen under den här istidsvintern som precis var!

Bild från nya kameran

Shopping blir det - varje dag - i någon form. Allt från kamera till ministrumpor. Kommer inte vara några problem att sätta sprätt på den s.k. föräldrapenningen när den väl dimper ner så småningom. By the way, första dagen på "ledigheten" slår jag numret till Försäkringskassan för att reda ut problemen med e-legitimationen och varför min begäran inte är registrerad. "-Du har plats nr. 722 i kön." Grattis. Hahahaha. Det känns som vi kommer att ha ett väldigt intressant förhållande, F-kassan och jag. Fortsättning följer...

Boeuf, bulle, baka, bebbe...

De mörka, kalla och frusna månaderna har snart gjort sitt och vi försöker tina upp med mustiga grytor. De senaste veckorna har det blivit mycket Boeuf Bourguignon. Underbart med en långkokande gryta som får puttra till sig i några timmar.

Sen har det funnits flera bullar i ugnen, hohoohoooo....häromdagen gjordes grötbullar, vilket passar gröthjärnan väldigt bra :)

Att baka är faktiskt rätt kul, varför gör man inte det oftare? I helgen bakades det marängtårta - fluffigt och smaskigt!

Nu väntar vi bara på att bebben ska komma!

-Kom å lek med oss!!

Kära surdeg ♥

Det är mitt i kalla januari och medan vi återhämtar oss från jul, nyår och födelsedagar upptäcker vi nya saker i tillvaron:

Surdegen

Det tjôtas och hissas så om surdeg kontra fabriksbakat med tillsatser, så jag var bara tvungen att testa det fina, lilla bageriet längre ned på gatan. Andra helgen i rad som frukostbrödet fixas på Alvar & Ivar. Gott, segt och nyttigt! Välkommen kära surdeg, I like!! Mer surdeg åt folket :).


Vad blir det för mat?

Den ständiga frågan man ställer sig dagline...-Vad ska vi äta ikväll? Har testat att skriva ned receptsamlingen för inspiration, att planera bättre, att tänka i förväg...men det är ändå svårt. Det ska vara gott, gå snabbt och vara nyttigt! Förra veckan testade vi denna japanska variant. Rätten kallas för "soboro-gohan". I botten har man ris och på toppen en blandning av rätter i olika färger. Här har jag fräst köttfärs i vitlök, soja, mirin och risbrännvin, gjort en japansk omelett i flera lager samt lagt till lättkokt broccoli. Total tillagningstid ca 30 minuter. Klart godkänt!


Beslutsångest?

Har öppnat dörren till en hittills okänd värld och sakerna bara väller in...hur ska detta gå? Detta är den "lilla" delen av tillbehörshyllan i värstingshoppen. Jag vill nästan bara fast-forwarda och komma över denna tröskel av miljoner köpbeslut...

Å en sak till...Grattis till kära syster yster idag! Hurra, hurra, hurra, HURRA!!

Nu måste jag vila...ciao!!

Kulinariska höjdpunkter i Londonland

Hela hösten har passerat förbi utan välbehövlig dokumentation...vi jobbar, äter och sover. Åtminstone ätandet kan sägas vara ett grundläggande mänskligt behov och det gör vi mer än gärna. Speciellt vissa av oss ;). Nu när mörkret faller över oss behöver vi mer än någonsin fylla på våra depåer med yumyum och om detta inte räcker får vi drömma om gottigottgott som inte finns här hemma. Här följer några smakprov att drömma sig tillbaka till från en resa till Londonland i november/december!

Tuna-mayo-sandwich

Världens bästa kvack-kvack

Siu-mai - ångade degknyten med fläsk och räkor

Har kau - bästa räkbollarna

Londonshopping kräver stadig frukost...

Korean dinner

Japansk ramenlunch på Wagamama

Mango bubble tea - slurp!

Power puff #1

MADONNA 090808!!

We love!!!

Säg vad ni vill, men om ni inte håller med har ni FEL!! 

(åk gärna tillbaka till ert eget århundrade och sluta klaga på 

hennes lårmuskler!)

Magisk show, grymma beats, imponerade energi och fysik. 

En förmåga att alltid leverera rätt grej för rätt tid. 

Ett minne för livet. 

Man kan inte annat än digga denna fantastiska varelse!

"Just like a prayer, no choice your voice can take me there..."

Here comes the sun...

                               Härlig dag vid havet

....har väntat en månad, men igår kom den. Äntligen!! Idag har vi hängt i västra delen av stan bland klippor och hav. Nice!!

De senaste dagarna har det blivit några goda måltider. Igår var det först finfrukost och "catching up" med "piffen" och "soffan" (ni vet vilka ni är!) på Göteborgs paradgata #1. Reseminnen från jordens alla hörn och värdefulla tips utdelades på "hur man bäst losar en kamera på snabbköpet" och "hur man säger nej på japanska i form av ett mänskligt kors" samt "GPS-damer som bara kan amerikanska yards och miles". Nu är vi ännu mer redo för världen!

Finfrukost på Linnégatan

Kvällen innan hade vi "back to Italia"-tema där en av de hemtransporterade Chianti Classico-vinerna korkades upp. Marinerade plommonkörsbärstomater, smakrik salami och grillad söt paprika med en skvätt citronolivolja till gjorde susen. Sen följde lätt grillad entrecôte och en laddning egenplockade kantareller till. Livet är gott :D.

Det svarta-tupp-vinet i gott sällskap

Igår kväll hanns med även en puff-get-together och det blev på kantonesen på Olivedalsgatan, ett av de få ställen i stan som har s.k. "genuin kinamat". Soppa med abalone, tofugryta med grillat sidfläsk, biff med kinesiska grönsaker, friterad fisk-gryta och sötsura revbensspjäll samt dessert på tapioka med kokosmjölk och frukt. Inte magiskt, men helt ok. Längtar dock fortfarande till London, New York eller Hong Kong för "the real thing". När åker vi????

 

                                Chinese copy??

Imorse åt vi frukost i solskenet på Biscuit. De har verkligen den godaste frukosten med hembakt frukt- och nötbröd, scones, hemlagad marmelad, ost, medelhavsyoghurt med björnbär, honung och pistagenötter, smoothie och caffe latte. Sen är de trevliga också. Rekommenderas!

Mycket god hemlagad frukost 

Nu ska det njutas av de sista semesterdagarna!!! 

(innan det är dags att vändas på dygn och annat...)

Apfasoner och U2

Time for U2

Lördagen den 1 augusti 2009 var det dags. U2-feber för andra kvällen i rad i vårt kära Göteborg. Förväntningarna var skyhöga och vi blev inte besvikna....en kväll värd att minnas! Kvällen som var någorlunda somrig efter veckor av regn och moln, atmosfären, bandet, låtarna...och inte minst MONSTRET eller "the claw" som inte gick att missa. Även förbandet Snow patrol var riktigt bra. Dock måste vi ju analysera denna händelse på vårt eget vis och som ingen annan ännu tycks ha gjort...

Allas vår Bono tycks ha påtagliga likheter med några av våra favoritvarelser. Se och begrunda själva. Studera först noggrannt denna bild: 

Aporna - the originals

Titta sen på denna:

Apan - the copycat

Vilken slående likhet, eller hur? Släng dig i väggen, Darwin! Här snackar vi bildbevis!!

Ännu mer på aptemat: Efter 4,5 timmars stående på planen verkar evolutionen få motsatt effekt och istället för att gå upprätt börjar jag gå aprätt...Ryggen är helpajad och jag kryper stelt hemåt för att krypa ihop i fosterställning. AJAJ!!! 

Nu längtar vi till nästa jätteconcerto...MADONNAAAAA!! Men först: sista semesterveckan :((((((((((((

Ciao bella!

Belissimo!!

Ciao alla! Det har gått alltför många dagar sen vi landade på svensk mark igen, efter 10 dagars rundresa i underbara Italia. Fenomenet kallas bloggtorka, men ska förhoppningsvis tas igen! What about Italia då? Det har bilats, frossats, traskats och spenderats i detta land som har bjudit på vackra landskap, beundransvärd mat- och dryckeskultur, saftiga notor och våghalsiga bilister. Och vi kände oss inte ensamma. Turistkollegor från hela världen, inte minst Amerika- och Asienland höll oss sällskap, inte minst i de större "måste"-städerna. 

Vackra Florens från ovan

Tidigare har vi endast besökt Rom och den här gången var det provinserna Emilia-Romagna, Toscana och Veneto som skulle utforskas. Resan inleddes i Bologna (hemstaden för Spaghetti Bolognese) och fortsatte till Chianti-området, byarna Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Panzano, Lamole, medeltidsstäderna Siena och San Gimignano, supertoscanaområdet "La Crete", turistmagneterna Florens och Venedig, mysiga Parma (hemstad för Parmigiano Reggiano och Parmaskinka samt Barillas huvudkontor) och som avslutning Bologna igen. 

                             Vandra gata upp och ned i mysiga Siena

Favoriten under hela vistelsen var ändå Chianti och vingården som vi bodde på. En mysig liten gård inbäddad bland egna vinrankor, olivträd, fruktträd, kryddbuskar, cypresser, swimmingpool och med trevlig och hjälpsam personal. Med utgångspunkt från vingården kunde man lätt åka vidare till andra byar och vingårdar och bara fascineras av landskapet. 

Utsikt över vingården från morgonpromenaden

Jag har en ny dagdröm som handlar om att bli vinbonde. Att vakna upp på morgonen och ta en tur kring ägorna och inspektera plantorna. Sen gå tillbaka till det renoverade stenhuset och äta bröd med olivolja från den egna gården och parmaskinka med söt cantaloupe-melon. Diskutera franska ektunnor med grannen och till kvällen äter vi middag med vänner och familj och det grillas stora stekar och vinet flödar. Livet skiftar med säsongerna och till hösten skördar vi oliver. Tyvärr känns det inte som min bild av bondelivet stämmer riktigt med verkligheten *hånskratt*. Så jag nöjer mig med att fantisera om att skaffa ett mini-olivträd hemma (vet inte om de trivs inomhus) och kanske ett litet citronträd (det ligger ICA-citroner i kylskåpet, men det är i alla fall inte färdig citronsaft i plastflaska formad som citron). Odlar redan basilika, timjan och rosmarin i en låda i köksfönstret (försök #2, de första kolade av under italienresan). Det får duga så länge..."for the Tuscan feeling"...

Kommer att sakna alla mat- och dryckupplevelser - bland det absolut roligaste med resan. Allt ifrån oförglömlig pasta, parmaskinka, Parmiggiano Reggiano och balsamvinäger av högsta klass till jättegoda Chianti-viner. Erkänner! Har blivit en Italien-nörd nu! 

Här är några smakprov och ska försöka komma igång med matbloggen snart. SNART!

Buona sera tutti!!

Tillägg T-1000

Behöver göra ett tillägg till utvärderingen av T-1000-spektaklet häromdagen. Vet inte om det var ren inbillning men Christian Bales något tillgjorda, väsande stämma gav konstiga, gamla vibbar och oväntade associationer till -Keanu Reeves. En skådis som jag har svårt att ta på fullaste allvar, mycket tack vare en roll i tidigare delen av hans karriär. Det spelar ingen roll att han dyker upp som en dödsallvarlig Matrix-Neo eller Little buddha...det enda man hör är: DUDE! EXCELLENT! WOAH!

Speaking of dudes...i slutet av 80- och början av 90-talet verkade det vara ett vinnande koncept att  sätta ihop filmer med två knäppa dudes. Bill and Ted hör definitivt inte till de bästa i genren. Föredrar i så fall hellre dessa som debuterade i Saturday Night Live och sen fick göra egna långfilmer:

EXCELLENT! PARTY ON! WOAH!!

-80-talet, 80-talet...vad kunde gå fel, vad kunde gå galet?? Eller var det 90-talet? Whatever...

Unhappy Meal

För några dagar sedan gjordes en makaber upptäckt i den innersta kretsen (du vet vem du är!!). Visste ni att det är 12-årsgräns för Happy Meal? Det är skandal! Ska vi ringa D.O. med en gång? Vem säger att den yngre vuxengenerationen inte behöver livas upp med liten pommes frites, liten cola, liten hamburgare plus leksak? Till saken hör även att det går att betala 50 spänn för en tidigare s.k. Lilla menyn efter diverse tillval mm. Visste inte att det rådde hyperinflation på donken eller så var det helt enkelt längesen man hängde där.... 

Man against the machine

                     - Du har snott min frisyr, din apa!!

Precis hemkommen från biokväll på detta outtröttliga tema, den här gången med titeln - Terminator salvation. Premiärkväll. Fullsatt biosalong med extremt hög testosteronhalt. Folk som hoppar i biostolen när hjärtlösa, mekaniska armar med blinkande röda ögon attackerar den goda mänskligheten. Domedagskänsla och avgörande slag som ska utkämpas in i ett sista. Christian Bale i rollen som John Connor gör en hyfsad insats, dock långt ifrån sin andra superhjälteroll som läderlapp. Är inte helt trovärdig och bleknar gör han också i förhållande till en ny bekantskap -Sam Worthington- som överraskar i en ny karaktär som verkar bra mycket mänskligare än plåtburken Bale. 

Pluspoäng för Guns N' roses & Arnold!

Hanami hunting in Gbg

I dessa deklarations- och sifferräkningstider, finns inte mycket tid över till annat...

...men det underbara vårvädret har kommit för att stanna och det är viktigt att komma ihåg att livet har sin gång, trots sifferdiffar. Vad kan symbolisera detta bättre än att stämma upp till "Hanami party"?!!

Hanami är den fest som firas när de japanska körsbärsblommorna (sakura) blommar. Körsbärsblomman är otroligt vacker, manar till eftertanke och symboliserar livets väsen. Genom blomningens olika faser för den tankarna till livets förgänglighet. På väderleksrapporterna i japansk TV rapporteras om när blomningar sker i de olika delarna av landet och under ett par veckor i mars och april samlas miljontals japaner i parkerna och på speciella platser i städerna där träden står i full blom. Man samlas gärna på en blå presenning under körsbärsblommorna och spenderar många timmar med massor av mat, dryck, vänner, familj, kollegor, portabel karaoke och annan underhållning. Det är obeskrivligt fint när alla träden blommar! Efter några dagar, ibland med regn och blåst, har alla blommorna fallit till marken eller blåst bort och så är miraklet över...för den här gången. Så...jag bestämde mig för att under en vecka gå på hanami-spaning i våra kära hemstad Gbg. Här är resultatet: 

Järntorget - gott om träd, dock ej sittvänligt underlag

Sten Sturegatan,  ordentliga träd som matchar husfasaden bakom, något trafikerad väg

Södra vägen - något mesiga träd, men snygg inramning

Handelshögskolan - lagom stora träd, något respektingivande med läroverk för siffernissar. Fint med grönt underlag. Favorit!

Spaningsresultat: helt ok utbud av rosablommande ögongodis. Viss brist på grönt sittunderlag. Järntorgets bespottade asfalt ej tilltalande. Nästa anhalt: Slottskogen! Har sett något rosa, trädaktigt där någon gång.

Nu gäller det bara att hitta likasinnade hanami-firare, en portabel karaoke och japanska bentoboxar att ha med. Inget går dock upp mot the real thing:

                    Hanami party i Ueno-parken när det begav sig...

Nån som har tips på var jag hittar en snygg, blå presenning? Kram och vårkänslor på er!!

Pick, pack, puff....

...och nedräkningen har börjat!

Det har gått bra med packningen idag, trots att man blivit avbruten av telefonen HELA tiden. Skrikande släktingar, jamande mammor och överhuvudtaget pratgalna tjejor som bestämt att det är en bra telefonkväll när jag har planerat att köra "sista racet". Tur att det finns hands-free. Har svårt att somna nu efter dubbla espresso-shots, men jag måste för att orka med morgondagen. 

The best moving scene...ever!!

Stor dag imorgon och övermorgon!!

Vi ses ;)

Viss mättnadskänsla...

Trevliga helg, varför måste du ta slut?? Dock kanske lika bra det, för i brist på rutin och vardagliga begränsningar har jag ikväll förätit mig. Det finns ett japanskt uttryck (från ön Okinawa enligt vissa källor), som heter "Hara hachi bu" - ät tills du är 80% mätt. Tanken är att den riktiga mättnadskänslan infaller senare och genom att begränsa sig i tid blir man precis lagom mätt. Man kan garanterat säga att vi inte lyssnat till detta specifika uttryck ikväll. Snarare har man ätit tills man är 120% mätt och lite till. Skyller helt enkelt på att det var för mycket godsaker på denna speciella dag som firats med både städning och frosseri. 

                        Världen är upp-och-ner-vänd

Har ätit förrätt bestående av tre små förrätter av anka, ren och biff. Därefter en utsökt kolgrillad röding med sötpotatis och två sorters fräscha dipsåser till (ponzu och fisksås med koriander och chili) samt aubergine. Efter det en kolgrillad banan med bounty och glass. Och dubbel espresso. Plus att jag höll på att glömma den gigantiska guacamolen med hemmagjorda nachos, där minst 4-5 avocados fått sätta livet till. Inte undra på att jag inte kan sova. En positiv matupplevelse i mysig miljö med speciell inredning (tack för tipset!). Ja, det är riktiga plastdockor som hänger i taket! 

Annars den här veckan som har varit:

• Mera storstädning...bästa rengöringsmedlet - målartvätt!
• Grattis Pang!
• Sverige i Schlagerextas samt opera-skräll

Bävar inför en busy nästa vecka, men hoppas att allt kommer gå bra för oss alla! 

Banken. Dyrt. Apigt.

Ovanstående sammanfattar dagen ganska bra!

Pannkakor, soffdesign och berättelser från det förgångna

Sköna söndag. Är hemma och proppmätt fortfarande efter en heldags frosseri. Har varit snäll och självmant tagit initiativet till att servera pannkakor till frukost idag. Borde göras oftare! Det är ju jätteenkelt och jättegott (även om jag får erkänna att jag mådde liiite dåligt efter ett par stycken, eftersom jag i min iver slukade 3 st på raken). Det behövs inte så mycket och det mesta av ingredienserna har man redan hemma. 

                                   Mina pannkakor

För att förbränna pannkakorna rekommenderas sedan två timmar i tvättstugan och därefter möbeljakt i närheten av Masthugget. I jakten på drömsoffan till drömlägenheten börjar jag (i tankarna, än så länge) tänja på budgeterade soffkostnader och kalkyler. Är det försvarligt att lägga månadslöner på en tygpuff man ska sitta på? Man ska ju ändå sitta där ett par gånger under ett antal år? Vart ska man annars fördriva tiden i detta råkalla, totalmörka, allt-stänger-kl-18- land? Har inte bestämt mig än, men kan mycket väl tänka mig något sånt här:

                          Kan inte bestämma mig för...tygpuff

Ens liv och vardagsbeteende har totalförändrats på två veckor. Numera besöks i snitt 15-20 möbel- och designsajter per dag. Följer ränte- och valutamarknaden med stort intresse samt inspel och uttalanden från diverse s.k. experter och politiker. Ni må ha trott att sånt har varit min-kopp-av-thé tidigare också, men ICKE! Är varken inredningsarkitekt eller nationalekonom, men börjar kännas som jag missat något hittills?! Vi får väl se hur länge det håller...;)

Efter ytterligare en timme på ett gigantiskt elektronikvaruhus, med konsultation i mobiltelefoninköp, var det dags att träffa kära, lilla farmor som förgyllde vår dag med massvis av berättelser från en svunnen tid. Ibland glömmer vi av att nuet är resultatet av en serie händelser i det förgångna och hur vägen dit kan ha varit krånglig och slumpartad. Det är lätt att ta sin nuvarande livsstil för given! Det har inte alltid varit som det är idag. Vi får komma ihåg att påminna varandra för att att uppskatta nuet mer. Det är inte bara dina egna ansträngningar som tagit dig dit du är idag. Sluta klaga om du inte är nöjd och gör något åt det istället.

Fast om jag får klaga lite...så får det bli över söndagsmiddagen som blev gigantisk. Kunde knappt röra mig efteråt. 

Nästa vecka händer mycket spännande! Hoppas på det bästa för oss alla!

The 80's rule...

                                   Get into the groove

Tidig tisdag, minusgrader och stelfrusna fötter. Madonna-morgon! En extrachans för oss som bommade förra tillfället att ordna biljetter. Så nu är det ordnat! Den 8/8 på Ullevi. Iiiiiiih! Om man är uppväxt på 80-talet som jag, måste man bara gilla henne. Hon har aldrig varit någon fantastisk sångerska enligt mig, men så många låtar, så många stilar som ändå har gått hem, efter alla dessa år. Hon har varit med från början hela vägen, men ändå lyckats hålla sig kvar och aldrig blivit riktigt bortglömd. De senaste två albumen är inte dåliga och de gamla hitsen håller fortfarande. Respekt!

Den passerade helgen bestod annars av allmän hysteri och känslomässiga toppar och ångestdalar. Från total, euforisk glädje och överpositiv framtidstro till mardrömmar om sjunkande bostadspriser och räntechocker. Lika bra att börja vänja sig vid resten av livet. Kanske kommer man att anstränga sig lite mer bara för att man måste! 

Det var en bra helg i alla fall med strålande sol och klart vinterväder. Finpromenad i Botaniska trädgården passade alldeles utmärkt på lördag och senare blev det fine dining (enligt mig) på Hello Monkey. En aprestaurang på Magasinsgatan i en favoritgenre. Vi beställde in ett antal dim sum-korgar med varierat innehåll. Mycket läckert!

Söndagen tillbringades till stor del med bokstavskombinationer som VHS, VCR, DVD-RAM, DVD+R, DVD-R, DVD+RW, DVD-RW...samt PIN-SAM. Äntligen dags att ta tag i "överföra-alla-viktiga-VHS-filmer-till-det-modernare-formatet-DVD-som-en-säkerhetskopiering-och-för-att-dela-med-sig-till-nästkommande-generationer"-projektet. Otroligt kul, men otroligt pinsamt. Vem kunde tro att det fanns sådana inslag av talang (?), tålamod (?) och totalt-tönt (!!) inom familjen? Kommer vara underlag till mer djupgående analyser och kartläggningar. Fortsättning följer...

Avslutningsvis vill jag bara runda av med en specialhälsning till 80-tals- och VHS-generationen. Jag ger er Anders Tegnér som sedermera blev chefredaktör på 80-talets höjdarblaska OKEJ. Här blir han omringad och kritiserad som aldrig förr av övermoraliserande 80-talssvenskar och får allt annat än en syl i vädret...Att en geting (W.A.S.P.) kan vara så farlig! Allt var inte bättre förr...eller?! Underhållande var det i alla fall..

Ha en bra vecka allihopa!